Description
Rehaussez votre cuisine avec un authentique mélange baharat
Notre
mélange baharat — aussi appelé 7 épices — est un assaisonnement moyen-oriental essentiel, composé d'un riche assortiment de sept épices de qualité : poivre noir, paprika, cumin, gingembre, clous de girofle, piment de la Jamaïque et fenugrec.
Ce mélange audacieux et aromatique apporte des saveurs méditerranéennes et moyen-orientales authentiques directement dans votre cuisine.
Ingrédients :
Poivre noir, paprika, cumin, gingembre, clous de girofle, piment de la Jamaïque, fenugrec.
Pourquoi vous l'adorerez
🌿
Une saveur parfaitement équilibrée
Le baharat offre un goût complexe, légèrement sucré et fumé — idéal pour assaisonner les viandes, le poulet, le riz, les soupes et les ragoûts.
💯
Sans additifs
Notre mélange baharat est sans gluten, végane, sans sel, sans agent de conservation ni additif artificiel — que de la pure puissance épicée.
🍽️
Un héros polyvalent de la cuisine
Rehaussez vos repas de tous les jours d'une pincée de baharat — des viandes grillées aux ragoûts copieux, en passant par les pilafs et les soupes de lentilles.
👝
Un emballage qui préserve la fraîcheur
Scellé dans un sachet en papier kraft refermable pour préserver son arôme audacieux et sa saveur profonde.
🏺
Un riche héritage culinaire
Le baharat est apprécié dans les cuisines turque, libanaise, arabe et nord-africaine — un indispensable du garde-manger pour une cuisine méditerranéenne authentique.
Comment utiliser le baharat
- Assaisonnez les viandes grillées, l'agneau ou le poulet
- Incorporez-le aux plats de riz ou au couscous
- Ajoutez de la profondeur aux soupes de lentilles, aux ragoûts et aux légumes rôtis
- Mélangez-le à de l'huile d'olive pour une marinade savoureuse
📝
En savoir plus sur l'épice baharat et découvrir de nouvelles recettes dans notre article des Chroniques des épices.
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Abdullah H. –
Such a great spice to use for cooking tasty dishes
Saysay –
Love this spice so much!! It’s hard to find flavourful spices in my city so I’m glad I was able to find this store. Used it to cook some chicken and it tasted amazing. Highly recommended.
Back again a second time because this is spice is so amazing! You won’t regret it.
Julie DuVal –
I do not want to run out of this. It makes the best stuffed bell peppers filling seasoning. It makes so many dishes taste delicious! Very good purchase.
Just A Monkey On The Vine –
This seven spice blend from Edi Gourmet Spice is a great addition to the pantry. It’s a quick way to add bold flavour to your meal. So far its balance and complex earthy, spicy and ginger profile has been great with poultry and beef.
It shipped fast and arrived in a padded pouch to prevent any punctures while in travel. It was sealed in a KD cheese style paper ish pouch. That was reasonably full and sealed well
Overall, it’s a welcomed addition to the kitchen that I’d recommend. Thanks for reading, I hope this was helpful.
Nature lover –
Really 7 simple ingredients however make your food so delicious! Wide variety usage. Definitely worth trying if you are a spice lover!
Mindy –
Great spice blend. Used it on chicken and fish. Unique taste.
Anonymous Customer –
Saw this being used in a cooking show so had to try it. It’s really amazing! It’s terrific on chicken and pork but even good on roasted potatoes!
K Barnes –
A friend in Ontario send me small sample of this blend from a place in her city. It was ridiculous how much mailing it to Nova Scotia from there was going to be. So, I went to Amazon and found this one. Not the same as the other one, actually better. I’ve been putting it in everything and am almost out. So went to order more, then discovered it’s made in Bedford. Placing an order now, along with a few other things.