Le Zaatar, le mélange d'épices par excellence du Moyen-Orient, est un joyau culinaire qui captive les papilles et nourrit le corps. Voici tout ce qu’il faut savoir sur cette merveille aromatique :
Qu’est-ce que Zaatar ?
Le Zaatar est un mélange paradisiaque d'épices et d'herbes qui ajoute une saveur irrésistible aux plats. Notre Zaatar à la turque contient un mélange unique de 13 ingrédients, dont des pois chiches, des graines de pastèque et du sumac, garantissant une expérience culinaire délicieuse.
De quoi est fait Zaatar ?
Fabriqué avec précision, notre Zaatar est une riche concoction de pois chiches, de graines de pastèque, de térébenthine et plus encore, offrant une explosion de nutriments comme le sodium et le fer. C'est un assaisonnement sain qui rehausse vos plats et nourrit votre corps.
Que pouvez-vous mettre du Zaatar ?
Polyvalent et savoureux, Zaatar est un incontournable de la cuisine. Saupoudrez-le sur les viandes, les légumes ou le houmous pour un rehaussement de saveur instantané. Dégustez-le avec du labné et du pain, ou faites-le cuire dans un délicieux pain manakish pour une gâterie alléchante.
Quel est le goût du Zaatar ?
Zaatar ravit les papilles avec son mélange aromatique d'herbes et d'épices. Il offre un équilibre harmonieux de saveurs salées, acidulées et terreuses, laissant une sensation persistante de bonheur culinaire.
Comment faire du pain Zaatar ?
Offrez-vous la joie de cuisiner avec du Zaatar en l'étalant sur la pâte et en la faisant cuire jusqu'à ce qu'elle soit dorée. Le résultat? Un délicieux pain infusé au Zaatar, parfait pour toutes les occasions.
Comment faire du Zaatar Manakeesh ?
Pour un délice traditionnel du Moyen-Orient, mélangez l'huile d'olive et la pâte de Zaatar, étalez-la sur des pains plats ou de la pâte à pizza et faites cuire au four jusqu'à ce qu'elle soit croustillante. Le résultat? Zaatar Manakeesh, un chef-d'œuvre savoureux qui se sert mieux chaud à la sortie du four.
Où acheter du Zaatar ?
Prêt à vous lancer dans votre voyage Zaatar ? Cherchez pas plus loin! Notre Zaatar à la turque, plein de fraîcheur et de saveurs, vous attend. Découvrez la magie culinaire de Zaatar dans le confort de votre maison.
Embrassez les saveurs enchanteresses du Zaatar et lancez-vous dans une aventure culinaire comme jamais auparavant. Avec sa riche histoire et ses diverses utilisations, le Zaatar est plus qu'un simple mélange d'épices : c'est un trésor culinaire qui attend d'être exploré.