Amateurs d'épices ! Prêts à pimenter vos aventures culinaires ? Plongez dans la saveur du piment d'Alep avec Edi Gourmet Spice ! Dans cet article, nous vous dévoilons les secrets de cette épice exotique : de son goût alléchant à ses origines. Ajoutez une touche de piquant à vos plats !

Qu'est-ce que le poivre d'Alep ?

Le piment d'Alep, aussi appelé piment Halaby, est une variété de piment originaire de la région d'Alep, en Syrie. Il est apprécié pour son profil aromatique unique, caractérisé par des notes fruitées et légèrement sucrées, avec un piquant modéré. Chez Edi Gourmet Spice, nous sélectionnons rigoureusement notre piment d'Alep afin de garantir une qualité et une authenticité exceptionnelles dans chaque pot.

À quel point le piment d’Alep est-il piquant ?

Le piment d'Alep possède un piquant modéré d'environ 10 000 sur l'échelle de Scoville, ce qui en fait une option polyvalente pour rehausser la saveur et la chaleur des plats sans les rendre trop épicés. Qu'il soit saupoudré sur des pizzas, des pâtes ou des salades, notre piment d'Alep apporte profondeur et profondeur aux plats, sublimant ainsi l'expérience gustative.

Poivre d'Alep : où acheter ?

Vous pouvez acheter Poivre d'Alep chez Edi Gourmet Spice, votre source fiable d'épices haut de gamme. Nous sélectionnons et transformons soigneusement notre poivre d'Alep pour garantir une qualité optimale et un goût authentique dans chaque pot. Explorez notre collection en ligne et sublimez vos créations culinaires avec cette épice exquise. Essayez également notre piment d'Alep pour une touche de chaleur douce.